Einführung in die Welt des Wachauer Safrans
Wachauer Safran Genussseminar für Gruppen von 10-50 Personen. Buchbar in Deutsch und Englisch.
In der Wachauer Safran Manufaktur im historischen Bahnhof Dürnstein erfahren Sie Wissenswertes rund um die Geschichte und den Kulturzyklus dieser kostbaren Gewürzpflanze. Sie lernen diverse Safranqualitäten zu unterscheiden und Safranfälschungen als solche zu erkennen. Eine Verkostung ausgewählter Wachauer Safran Produkte und eine Anleitung zum Safrananbau im eigenen Küchengarten runden die etwa einstündige Veranstaltung ab.
Gerne stellen wir für Sie auch ein individuelles Programm zusammen. Auf Anfrage setzen wir individuelle Themenschwerpunkte (Kochen mit Safran, Vertiefung für Hobbygärtner,….) .
Die Einführungen in die Welt des Wachauer Safrans werden auch außerhalb der Öffnungszeiten (Fr-So 12-17 Uhr) für Gruppen von etwa 10-50 Personen angeboten. Sollten Sie Interesse haben, schreiben Sie uns unter fuehrungen@wachauer-safran.at oder rufen Sie uns unter 0676/3322116 an.
