Willkommen in der Wachauer Safranmanufaktur am Bahnhof Dürnstein!
Safrananbau hat in Niederösterreich eine lange Tradition. Nach 100 Jahre Pause hat der Ökologe Mag. Bernhard Kaar 2007 die Safrankultur erstmalig zurück nach Niederösterreich gebracht. In seiner Wachauer Safranmanufaktur am Bahnhof Dürnstein kreiert er vielfältige Safranprodukte. Auch ein Starterpaket Safrankrokusknollen für den Küchengarten ist dabei.
Wachauer Safranschokolade
Diese frisch handgeschöpfte Pralinenschokolade ist eine Kombination aus dunkler Rotwein- und goldgelber Safranganache. Passt, in Stücke geschnitten, hervorragend zu einem Glas schwerem Rotwein.
7,00 €
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- 0,06 kg
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Safrankrokus selber pflanzen
Jetzt ist Safranpflanzzeit! Bis Anfang September an einen sonnigen Ort mit guter Drainage gesetzt, erscheinen die ersten Blüten bereits im heurigen Herbst! Das Starterpaket enthält 12 Safrankollen und eine detailierte Anbauanleitung.
24,00 €
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Wachauer Safrantagliatelle
Frische luft-getrocknete Tagliatelle mit feinem Safranaroma. Harmonieren mit Garnelen, mit pochierten Tomaten, grünem Spargel, Lachs oder getrockneten Tomaten.
12,00 €
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Wachauer Safranfäden plus Mörser
Zugleich unser Basis- und Premiumprodukt. 60 Rubinrote Safranfäden aus unseren Kulturen, schonend getrocknet. Lufdicht und lichtdicht verpackt hält unser Safran sein vielfältiges Aroma mindestens 3 Jahre.
Inklusive handlichem Keramik-Mörser.
30,00 €
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Wachauer Safranhonig
Safran veredelt den Honig zu flüssigem Bernstein mit sanfter Safrannote. Wunderbar zu Frischkäse, auf Brioche, oder auch über Vanilleeis.
14,00 €
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- 0,1 kg
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Wachauer Safranlikör
Unser Safran-Mandellikör mit einem Hauch Vanille. Zu Kaffee, heißer Schokolade, für Desserts oder einfach im Likörglas zu Mandelgebäck servieren.
26,00 €
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Wachauer Safransalz
Das durch Wachauer Safran goldgelbe und fein duftende Fleur de Sel bereichert bereits optisch jeden Tisch. Hervorragend über Fisch, Erdäpfel, Spargel, Pasta oder Beef.
16,00 €
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Wachauer Safran Geschenkbox groß
Das besondere Geschenk:
2 x Wachauer Safranschokolade
2 x Wachauer Safrantagliatelle
1 x Wachauer Safranhonig
1 x Wachauer Safranfäden
1 x Wachauer Safranliqueur
99,00 €
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Wachauer Safran Geschenkbox mittel
1 x Wachauer Safranschokolade
1 x Wachauer Safrantagliatelle
1 x Wachauer Safranhonig
1 x Wachauer Safranfäden
55,00 €
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Gutschein für Safrancafe am Bahnhof Dürnstein
Verschenken Sie entspannte Zeit bei einer guten Tasse Kaffee und goldener Safranmehlspeise mit unvergleichlichem Blick auf die Ruine Dürnstein und das Kellerschlössel.
10,00 €
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Gutschein für Wachauer Safranprodukte
Das kulinarische Geschenk. Einlösbar im Wachauer Safranhofladen am Bahnhof Dürnstein oder direkt hier im Online-Shop.
10,00 €
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Gutschein für Safrancafe am Bahnhof Dürnstein
Traditionelle Kaffeehauskultur, sonnige Safranmehlspeisen, goldene Safrangetränke. Historischer Flair und wunderbarer Ausblick. Ein Geschenk für Genießer!
30,00 €
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Gutschein für 1 Starterpaket inkl Versand nach Österreich
Vorfreude auf die eigene Safranernte im Herbst 2019 verschenken.
30,00 €
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Gutschein für Wachauer Safranprodukte
Gourmets mit aussergewöhnlichem Geschenk beglücken. Einlösbar im Webshop oder direkt in der Wachauer Safranmanufaktur am Bahnhof Dürnstein.
30,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Gutschein für Safrancafe am Bahnhof Dürnstein
Das romantische Geschenk für zwei! Goldene Safrangetränke, süßes und saures, mit oder ohne Safran. Herrlicher Ausblick. Genießen!
50,00 €
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Gutschein für Wachauer Safranprodukte
Die pure Vielfalt! Der glücklich Beschenkte kann aus unserer großen Produktpalette hier im Webshop oder auch direkt bei uns in der Wachauer Safranmanufaktur am Bahnhof Dürnstein wählen.
50,00 €
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Eine Reihe weiterer Safrankreationen finden Sie in unserem Hofladen am Bahnhof Dürnstein, im ausgewählten Fachhandel und auf folgenden Adventmärkten:
Kremser Stadt-Advent
Wachauer Advent
Grafenegger Advent
Adventmarkt Palais Niederösterreich in der Wiener Herrengasse